Historie

Van New York naar Leeuwarden

Hoe het begon

Ultiem genietmomentje

Tijdens een vakantie naar New York zag eigenaar Patrick van Erven op iedere straathoek een sfeervol koffietentje. Een plek om even te onthaasten, om bij te komen van de hustle and bustle in de stad, een plek voor een ultiem genietmomentje. Iets dat hij miste in zijn eigen stad Leeuwarden. Het inspireerde hem en Patrick besloot in Leeuwarden zijn eerste koffietent te openen. Daar staat het D.E Café alweer bijna tien jaar bekend als de gezelligste huiskamer van Leeuwarden.

D.E café in jaren

Het jaar...

20

06

De droom

Patrick van Erven reist naar New York, raakt daar geïnspireerd door de karakteristieke koffiecafés en komt op het idee z’n eigen café in Leeuwarden te openen.

08

De samenwerking

Het eerste contact met Douwe Egberts wordt gelegd. Het begin van een mooie samenwerking, waarbij D.E toestemming geeft cafés onder haar naam te openen.

11

Café nummer één

D.E Café Leeuwarden opent op 21 september haar deuren en is daarmee de eerste van vele vestigingen.

12

Een primeur

D.E Café Leeuwarden begint als eerste koffiecafé in Nederland met het bezorgen van koffie.

13

Een record

D.E Café Leeuwarden haalt binnen vijf dagen een recordbedrag van 85.000 euro op met crowdfunding om het café uit te breiden.

15

Nog meer DE

D.E Café Leeuwarden breidt uit met een extra verdieping en bestaat nu uit twee verdiepingen.

17

Meer dan koffie

D.E Café Leeuwarden krijgt een eigen keuken en breidt haar assortiment uit.

19

Drie verdiepingen

D.E Café breidt uit met nog een extra verdieping. Het café bestaat nu uit drie verdiepingen.

19

Bestellen

D.E Café Leeuwarden introduceert bestelzuilen en gasten kunnen voortaan ook bestellen via een QR-code.

21

De centrale keuken

De centrale keuken opent op een alternatieve locatie, waarbij een nieuwe menukaart wordt geïntroduceerd. Vanuit dit centrale punt worden alle huidige en toekomstige cafés van gerechten voorzien.

Café nummer twee

D.E Café Groningen opent haar deuren op 12 april aan Brugstraat 28 en is daarmee de tweede vestiging.

Café nummer drie

D.E Café Zwolle opent haar deuren op 3 augustus aan Grote Markt 4 en is daarmee de derde vestiging.

22

Café nummer vier

D.E Café Enschede opent haar deuren op 17 december aan Pijpenstraat 4 en is daarmee de vierde vestiging.